|
|
Trong những năm qua thanh long được trồng ở Việt Nam với quy mô lớn và chiếm thị phần lớn trên thế giới trong đó thị trường châu Á là chủ yếu. Vấn đề đặt ra ở đây là phải đưa được quả thanh long sạch tiêu thụ ở thị trường châu Au, một thị trường khó tính về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, do tình hình trên chúng tôi thành lập HTX thanh long theo tiêu chuẩn Châu Au (EUREPGAP) theo 1 quy trình canh tác và đóng gói dưới sự tư vấn và giám sát của IMO. |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
 |
Quy trình chung cho ra quả thanh long sạch |
 |
|
Kiểm tra nguồn gốc đất
Kiểm tra chất đất, nước nơi trồng thanh long:
Đất phải là đất sản xuất nông nghiệp đựơc cấp quyền sở hửu không từ nguồn đất rừng, không có tàn dư của chất độc hoá học do chiến tranh để lại, không dư lượng kim loại nặng và vi sinh có hại cho sản phẩm.
Ủ bón phân và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo quy trình đã đăng ký.
Thuốc bảo vệ thực vật không chỉ được bộ nông nghiệp Việt Nam cho phép sử dụng mà còn được nước nhập khẩu cho phép sử dụng.
|
|
|
|
|
|
|
|
